Bierkit English Porter - Brewferm

Bierkit English Porter – Brewferm

De Bierkit English Porter – Brewferm is een goede keuze voor iedereen die eens wat anders wil brouwen dan standaard speciaalbier smaken. English Porter kun je typeren als een echte Britse klassieker. Het werd aan het begin van de 19e eeuw voor het eerst gebrouwen en wordt getypeerd door een aantal elementen. Zo wordt er veel hop gebruikt en heeft dit bier een donkere verschijning. Het wordt ook vaak gezien als een voorloper van de stout bieren zoals bijvoorbeeld Guinness. Er zijn dan ook vele overeenkomsten.

Waarom kies je voor deze Bierkit English Porter – Brewferm?

De Bierkit English Porter van Brewferm is ideaal als je deze speciaalbier wilt gaan brouwen. Een porterbier is donkerbruin tot bijna zwart van kleur, net als een stout bier. De smaak wordt getypeerd door karamel- en koffiesmaken die je hier in kunt herkennen. De smaak is dus ook letterlijk donkerder dan gemiddeld. Ook de nasmaak is voor de echte fijnproever.

Aan de hand van de Bierkit English Porter van Brewferm kun je zo’n 12 liter bier brouwen. Je kunt ook bij deze producent terecht voor de materialen die je nodig hebt om bier te brouwen. Het alcoholpercentage zal ongeveer 7.1% zijn. De gist die gebruikt wordt is Union Jack. Deze biersoort is natuurlijk lekker om voor jezelf te maken, maar je zult ook je vrienden maar wat blij maken met een English Porter.

• begindichtheid: 1055
• einddichtheid: 1005
• verwacht alcoholgehalte (ABV): 7,1%
• voor 12 liter bier
• IBU: 25 - 35
• kleur: zwart
• gist: Union jack

Download de handleiding hier.